Recette de levure chimique maison

Name: Recette de levure chimique maison
Prep time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 2 teaspoons crème de tartre; 1 teaspoon bicarbonate de soude; 1 teaspoon fécule de maïs (facultatif)

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 6 portions 👁️ 4 vues

Ma mère est venue nous rendre visite un été et nous avons décidé de faire des biscuits. Comme je venais d'emménager dans ma nouvelle maison, je n'ai pas trouvé de levure chimique. Ma mère a sauvé la situation en disant : « Nous devons simplement créer le nôtre ! »

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Portions 6

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 teaspoons crème de tartre

1 teaspoon bicarbonate de soude

1 teaspoon fécule de maïs (facultatif)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 4

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 210mg 9%

Glucides totaux 1g 0%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0g

Protéines 0g 0%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez la crème de tartre avec le bicarbonate de soude dans un petit bol. Pour conserver, incorporer la fécule de maïs au mélange et conserver dans un récipient hermétique.