自家製麺生地

自家製麺生地

⏱️ 58 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 16回閲覧

自家製麺生地は、わずか 58 分で準備できる、ほどほどに簡単なパスタ料理です。 cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、塩、卵、。オイルと c.沸騰したお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに小麦粉と塩を入れて混ぜます。

小麦粉の中心に穴を開けます。卵と油を加えます。

水を注ぎます。

堅い生地が形成されるまで手早くかき混ぜます。

できるだけ多くの小麦粉で作業してください。小麦粉をたっぷりまぶした台に生地を置きます。

10分間こねます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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