Frijoles Caseros
Los frijoles horneados caseros son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. frijoles blancos secos, 1/4 libra de carne de cerdo salada y grasa en rodajas, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. mostaza seca y 2 cucharadas. melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lavar los frijoles; cubrir con agua y dejar en remojo durante la noche.
A la mañana siguiente, cocine lentamente hasta que la piel reviente o hasta que esté tierna. Escurrir reservando el líquido.
Coloca la mitad de los frijoles en la olla o cazuela de frijoles.
Enterrar parte de la carne de cerdo en los frijoles y la mitad de los ingredientes restantes combinados.
Agregue los frijoles restantes y los condimentos.
Coloque el resto de la carne de cerdo salada encima.
Cubra con el líquido de los frijoles y hornee en un horno de 250° a 300° entre 6 y 8 horas.
Sirve de 6 a 8 personas.
🍷 Maridajes Perfectos
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