霍玛德·美洲

霍玛德·美洲

🌍 法式 👁️ 41 次浏览

Homard a l americaine 是搭配番茄、白兰地、白葡萄酒和香草酱的法国龙虾。贝类鲜甜,酱汁油亮芳香,这道菜给人一种喜庆的感觉。

(0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

将龙虾块放入热油中煎至壳变红,然后取出。

在锅中煮青葱和大蒜,然后加入番茄酱和切碎的番茄。

用白兰地和白葡萄酒去釉,刮去褐色的碎片。

加入鱼汤,然后将龙虾放回小火煮至熟透。

加入黄油和龙蒿搅拌,然后与欧芹和大量酱汁一起食用。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。