Sauce Hollandaise
La sauce hollandaise est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec c. beurre, c. crème légère, jaunes d'oeufs battus, . jus de citron et . moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer le beurre dans un bol en verre de 4 tasses.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajouter le reste des ingrédients. Battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Cuire à feu moyen pendant 1 minute, en battant toutes les 15 secondes jusqu'à épaississement.
Retirer du four et battre au batteur jusqu'à ce que le mélange soit léger et lisse.
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