Sauce Hollandaise
Sauce Hollandaise ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 5 Eigelb, 2 EL. Wasser und Saft einer halben Zitrone liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Butter in der Pfanne schmelzen; beiseite legen.
Eigelb mit Wasser und Zitronensaft verquirlen.
Im Wasserbad kochen, bis die Mischung dick ist. Unter ständigem Rühren langsam geschmolzene Butter zur Eimischung geben.
Sofort verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen