Hollandaise-Dressing
Hollandaise-Dressing ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eigelb, 1/4 c. helle Sahne, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Muskatnuss und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eigelb schlagen; Sahne, Salz, Muskatnuss, Zitronensaft und Petersilie (falls gewünscht) hinzufügen.
Unter ständigem Rühren dickflüssig kochen. Vom Herd nehmen und Butter einrühren.
Sofort servieren.
Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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