Plato navideño de patatas
El plato navideño de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de papas sin pelar, cocidas y escurridas, 1 taza. cebollas picadas, 1/4 c. mantequilla, 1 lata (10 3/4 oz.) de crema condensada de apio y 1 pt. Crema agria de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Quite la piel de las patatas; triturar en un tazón.
Saltee la cebolla en 1/4 taza de mantequilla derretida hasta que esté tierna.
Retirar del fuego.
Agregue la sopa y la crema agria.
Vierta sobre las patatas y el queso; mezclar bien. Conviértalo en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Cubrir; refrigere durante la noche.
Espolvorea con hojuelas de maíz.
Rocíe con 3 cucharadas de mantequilla.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora.
Rinde 12 porciones.
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