Casserole de pommes de terre des Fêtes
La cocotte de pommes de terre des Fêtes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de pommes de terre, pelées et coupées en quartiers, 1 c. beurre, 2 (3 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 1 c. Fromage cheddar râpé et 1 pot (2 oz) de pimento, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante à couvert pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter et écraser.
Ajouter le beurre et le fromage à la crème; battre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Incorporer 1/2 tasse de fromage cheddar et les 6 ingrédients suivants ; verser dans un plat allant au four légèrement beurré de 11 x 7 x 1 1/2 pouce.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Saupoudrer du reste du fromage; cuire au four 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
🍷 Accords Parfaits
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