Feiertags-Pekannusskekse
Holiday Pecan Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, weich, 3/4 c. Zucker, 1 TL. Brandy-Extrakt (kann Vanille ersetzen), 2 Eigelb (Eiweiß für später aufbewahren) und 2 c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Zucker, Brandy-Extrakt und Eigelb in der Küchenmaschine vermischen.
Mehl und Salz zu Butter und Zucker hinzufügen und in der Küchenmaschine vermischen.
Rollen Sie die Teigmischung zu 2,5 cm großen Kugeln.
Mit den beiden zuvor aufgehobenen Eiweiß bestreichen und dann in gehackten Pekannüssen wälzen.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Drücken Sie jede Kugel mit einem tiefen Daumenabdruck in die Mitte jedes Kekses.
Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen.
Überprüfen Sie regelmäßig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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