Feiertagserbsen

Feiertagserbsen

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Holiday Peas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (1 Pfund) Pkg. gefrorene Erbsen, 1 lg. Gurke, geschält und in sehr dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. Wasser, 1 TL. Estragon und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Erbsen, Gurke, Wasser, Estragon und Salz in einem schweren Topf vermischen.

Abdecken und 5 bis 8 Minuten kochen lassen.

Abfluss.

Sauerrahm, Mayonnaise und Zitronensaft verrühren.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erwärmen.

Gemüse unter die Soße rühren und sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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