Feiertagskartoffelpüree
Feiertags-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund oder 12 mittelgroßen Kartoffeln, gekocht und heiß, 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse (Zimmertemperatur), 1/4 c. Margarine, 1/2 c. Sauerrahm und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Heiße Kartoffeln zerstampfen und Frischkäse in Stücken hinzufügen, dann Butter hinzufügen.
Gut schlagen, bis alles vermischt ist.
Sauerrahm hinzufügen.
Eier, Milch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Wenn der Teig locker ist, in eine gefettete 9-Zoll-Auflaufform geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis es leicht braun ist.
Für 8 bis 12 Personen.
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