Feiertagskartoffelpüree
Feiertags-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund (ca. 11 mittelgroßen) Kartoffeln, gekocht und püriert, 1 (8 Unzen) Frischkäse, einer Prise Pfeffer, 1/4 c. Butter und 1/4 c. Zwiebel, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Nachdem Sie die Kartoffeln von Klumpen befreit haben, fügen Sie Frischkäse und Butter in kleinen Stücken hinzu. Sauerrahm untermischen. Milch, Eier und Zwiebeln verrühren. Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut schlagen. In eine gefettete Auflaufform geben; mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Im vorgeheizten Backofen bei 350° 45 Minuten backen. Ergibt 8 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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