Праздничное картофельное пюре

Name: Праздничное картофельное пюре
Ingredients: 3 lb. картофель, очищенный, приготовленный и горячий; 1 (8 oz.) pkg. сливочный сыр (комнатной температуры); 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 1/2 c. сметана; 1/2 c. молоко; 2 яйца, слегка взбитые; 1 tsp. соль; 1/4 c. мелко нарезанный лук (по желанию); щепотка перца

👁️ 74 просмотров

Праздничное картофельное пюре – в меру легкий ужин. Сделано из 3 фунтов картофеля, очищенного, приготовленного и горячего, 1 упаковка (8 унций). сливочный сыр (комнатной температуры), 1/4 ст. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. сметаны и 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 lb. картофель, очищенный, приготовленный и горячий

1 (8 oz.) pkg. сливочный сыр (комнатной температуры)

1/4 c. сливочное масло или маргарин

1/2 c. сметана

1/2 c. молоко

2 яйца, слегка взбитые

1 tsp. соль

1/4 c. мелко нарезанный лук (по желанию)

щепотка перца

👨‍🍳 Приготовление

В большой чаше миксера разомните горячий картофель.

Когда все комочки удалены, добавьте небольшими кусочками сливочный сыр, а затем сливочное масло. Хорошо взбивайте, пока сыр и масло не расплавятся и полностью не смешаются.

Вмешайте сметану.

В молоко добавьте яйца и лук (по желанию).

Добавьте к картофельной смеси вместе с солью и перцем.

Хорошо взбейте до легкого и пышного состояния.

Поместите в смазанную маслом 9-дюймовую круглую запеканку и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь. Выпекать в разогретой до 350° духовке 45 минут, пока сверху не подрумянится.