Purée de pommes de terre des Fêtes
La purée de pommes de terre des fêtes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de pommes de terre (5 ou 6), 1/2 c. lait, 8 onces. fromage à la crème, ramolli, 2 œufs légèrement battus et 1/4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les pommes de terre.
Une fois terminé, écrasez les pommes de terre chaudes dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le fromage à la crème en petits morceaux, puis l'oléo.
Battre jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé.
Incorporer la crème sure.
Ajouter les œufs et l'oignon au lait, puis mélanger aux pommes de terre.
Ajoutez du sel et battez jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Placer dans une grande cocotte carrée ou oblongue bien beurrée.
Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Au moment de servir, enfourner à 350° pendant environ 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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