Pain au lait de poule des Fêtes
Le pain au lait de poule des Fêtes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine autolevante, 1 c. sucre, 1/2 c. muscade, 1/2 c. noix de pécan ou noix, hachées et 1/2 c. raisins secs ou dattes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, combiner les 5 premiers ingrédients en mélangeant bien. Mélanger le lait de poule, l'huile et l'œuf et ajouter aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à homogénéité.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 60 à 70 minutes.
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