Salade de canneberges des Fêtes
La salade de canneberges des Fêtes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de canneberges crues, moulues, 1 c. raisins tokay épépinés, coupés en quartiers, 1 c. noix hachées, 1 petite boîte d'ananas concassé et 1 c. pommes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les canneberges, les raisins, les pommes et les noix.
Ajouter l'ananas et le sucre; remuer.
Réfrigérer 3 heures.
Ajouter les guimauves et incorporer la crème fouettée 30 minutes avant de servir.
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