Feiertagskekse
Holiday Cookies ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. weißer Zucker, ca. Crisco-Backfett, Eier, . Vanille und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker und Backfett schaumig rühren, bis es leicht und locker ist.
Eier und Vanille hinzufügen; gut schlagen.
Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen; gut vermischen.
Kirschen, Saft, Datteln und Nüsse hinzufügen; gut vermischen.
Zu etwa viertelgroßen Kugeln formen und in Puderzucker wälzen. Auf ein gefettetes Backblech legen (mit Pam besprüht).
In den auf 375° vorgeheizten Ofen stellen.
10 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergibt 10 bis 12 Dutzend.
Sie lassen sich gut einfrieren.
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