Poulet buffet des Fêtes
Le poulet buffet des fêtes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de jambon Smithfield ou de campagne, tranché finement, 8 à 10 poitrines de poulet désossées, pelées, 1 boîte (10 1/2 oz) de crème de champignons, 2 à 3 oz. moitié-moitié et 1 à 1 1/2 c. Fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Tapisser le fond d'un plat allant au four de jambon; placer les poitrines de poulet dessus.
Mélanger la soupe moitié-moitié et le poivre.
Verser sur le poulet.
Garnir de fromage.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four 1 1/2 heures.
Retirer du four et laisser refroidir légèrement avant de servir.
La sauce s'épaissit à mesure que le plat refroidit.
Servir avec une cocotte de riz ou du riz.
Pour 6 à 10 personnes, selon la taille des poitrines de poulet.
🍷 Accords Parfaits
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