Farce des fêtes aux abricots et aux noix
La farce des fêtes aux abricots et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb d'abricots secs, hachés, 4 c. de petits cubes de pain séché, 1 c. noix grossièrement hachées, 2 c. persil haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les abricots, les cubes de pain, les noix, le persil, le sel et le zeste d'orange dans un grand bol.
Saupoudrer le mélange de beurre et d'eau.
Remuer avec une fourchette jusqu'à homogénéité.
Emballez légèrement dans une poche de poulet préparée.
Donne environ 5 tasses.
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