هوج ماو (معدة الخنزير)
هوج ماو (معدة الخنزير) هو عشاء سهل. مصنوعة من معدة خنزير واحدة (متوسطة الحجم)، 2 رطل من لحم السجق، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات وبطاطس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي كمية كافية من البطاطس النيئة إلى مكعبات بحيث عند مزجها مع السجق والبصل فإنها تملأ المعدة بقوة.
حشوة الملح والفلفل حسب الرغبة.
املأ المعدة وأغلق جميع الفتحات.
تُخبز في الفرن وتُغطى على حرارة 350 درجة لمدة 3 ساعات ونصف.
إذا تم طهيها بشكل أسرع، قد تنفجر المعدة.
قبل نصف ساعة من التقديم، أزيلي الغطاء وأي دهون، وحمريها على الجانبين.
شريحة للخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً