Chile del cielo del cerdo
Hog-Heaven Chili es una cena impresionante. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1/2 libra de salchicha de cerdo ("picante"), 1 cebolla mediana picada, 1 diente de ajo picado y 1 lata (10 oz) de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore la carne, la salchicha, la cebolla y el ajo hasta que la carne se desmorone. Escurrir la grasa. Coloque la mezcla en una olla de 8 cuartos. Agrega los ingredientes restantes. Deje hervir, revolviendo con frecuencia, luego cocine a fuego lento durante 3 horas. Agregue más agua a medida que la humedad se vaya cocinando.
Sirva cubierto con queso cheddar rallado y una cucharada de crema agria. Sirve 12.
🍷 Maridajes Perfectos
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