Hackenkuchen
Hoe Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Speckfett oder Gemüsefett, 2 EL. Allzweckmehl, 2 c. Maismehl, 1 TL. Salz und 1/2 bis 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel 1 Esslöffel Bratenfett mit den restlichen Zutaten.
Eine gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.
Geben Sie die restlichen 4 Esslöffel Speckfett oder Backfett in die Pfanne.
Lassen Sie runde Kuchen aus Maismehlteig, etwa 2,5 bis 3,8 cm dick, in die Pfanne fallen. 1 bis 2 Minuten braten, bis jede Seite goldbraun ist.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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