Patatas vagabundas
Hobo Potatoes es una cena fácil. Hecho con 1/4 libra de carne de cerdo salada, cortada en cubitos o 6 rebanadas de tocino cortadas en cubitos, 8 papas medianas (sin pelar), cortadas en rodajas de 1/2 pulgada, 3 cebollas medianas, en rodajas, 1/4 cucharadita. pimienta molida y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Aproximadamente 40 minutos antes de servir, en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio, cocine la carne de cerdo salada (o tocino) hasta que se dore.
Agrega las patatas, las cebollas y la sal y la pimienta.
Cubrir; cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Con el volteador de panqueques, voltéelo de vez en cuando.
Rinde 8 porciones.
Se puede hacer a la parrilla, usando una sartén con mango de metal y brasas medianas.
🍷 Maridajes Perfectos
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