عشاء هوبو

اصنعي 4 قطع كبيرة من شرائح لحم الهامبرغر.

ضعيها على ورق القصدير (ورقة كبيرة من ورق القصدير، تكفي لتغطية وإغلاق كل شريحة وخضروات منفصلة).

يُقشر البصل والفلفل الحلو والبطاطس ويُقطع إلى شرائح رفيعة أو حلقات، ثم يُوضع على كل شريحة همبرغر. ملح وفلفل وليا وبيرين لكل علبة حسب ذوقك.

نغلقها ونطهوها في فرن على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة حتى تنضج.