Sopa de frijoles campesinos
La sopa de frijoles Hillbilly es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. cada frijol seco: gran norteño, negro, lima grande, pinto, rojo o riñón, guisantes de carita, guisantes partidos y frijoles blancos, 2 cebollas grandes, 4 tallos de apio, 2 libras de jamón (preferiblemente con hueso) y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Lavar y llevar a ebullición todos los frijoles.
Escurrir el agua y agregar agua fresca.
Agrega la cebolla, el apio y el jamón.
Agrega sal y pimienta y cocina hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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