Gâteau aux noix et à l'hickory
Le gâteau aux noix et à l'hickory est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening, 4 blancs d'œufs, 3 c. farine (farine à gâteau), 1/2 à 1 c. sel et 3/4 c. noix de caryer, coupée en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crème de shortening et sucre.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel trois fois.
Alterner farine et lait ; ajouter les noix de caryer avec la farine, la vanille et les blancs d'œufs battus en neige.
Verser dans 2 moules à gâteau (8 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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