Postre doble de chocolate y menta de Hershey's
El postre doble de chocolate y menta de Hershey's es una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, ablandada, 4 huevos y 1 1/2 c. (lata de 16 oz) de almíbar Hershey, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.
En un tazón grande para batidora, bata la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos y el almíbar hasta que quede suave.
Vierta en la sartén.
Hornee durante 25 a 30 minutos, o hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla.
Deje enfriar completamente en la sartén.
Unte la capa de crema de menta sobre el pastel (la receta sigue).
Enfriar.
Vierta la cobertura de chocolate sobre el postre (la receta sigue).
Cubrir y enfriar.
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