Le gâteau qui disparaît de Hershey

Beurrer et fariner deux moules à gâteau de 9 pouces ou 1 moule à gâteau (13 x 9 pouces). Crémer le beurre, le shortening, le sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les œufs.

Mélanger le cacao, la farine, la levure chimique, le soda et le sel dans un bol ; ajouter en alternance avec le lait à la pâte. Bien mélanger. Verser dans le moule. Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes. Refroidir 10 minutes. Retirer de la poêle; givrer une fois refroidi.