Hersheys Kakaofondant
Hershey'S Cocoa Fudge ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Hershey's Kakao, 3 c. Zucker, 1 1/2 c. Milch, 1/4 c. Margarine und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Die trockenen Zutaten in einem schweren 4-Liter-Topf gründlich vermischen. Milch einrühren.
Unter ständigem Rühren sprudelnd aufkochen lassen.
Ohne Rühren auf 234° aufkochen, weiche Kugelstufe.
Der Kolben des Bonbonthermometers sollte nicht auf dem Boden der Pfanne aufliegen.
Vom Herd nehmen. Butter oder Margarine und Vanille hinzufügen.
Nicht umrühren.
Auf 110° abkühlen lassen. Schlagen, bis der Fudge eindickt und seinen Glanz verliert.
Auf einer mit Butter bestrichenen quadratischen 8- oder 9-Zoll-Pfanne verteilen.
Ergibt 3 Dutzend Quadrate.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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