Ermites
Hermits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 2 1/4 c. cassonade légère, 3 œufs, 3 c. mélasse et 1 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mesurez et tamisez les ingrédients secs et réservez.
Shortening crème.
Ajoutez progressivement le sucre.
Bien mélanger.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Ajouter la mélasse et mélanger.
Ajouter les ingrédients secs, environ 1/3 à la fois.
Bien mélanger.
Le mélange sera épais.
Ajouter les raisins secs et les noix.
Mélangez à nouveau bien.
Graisser légèrement un moule à gelée de 15 1/2 x 10 1/2 pouces.
Étalez le mélange et enfournez à 350° pendant environ 15 à 20 minutes.
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