हर्बी ट्यूनीशियाई पैन-फ्राइड मछली सलाद
हर्बी ट्यूनीशियाई पैन-फ्राइड मछली सलाद - ट्यूनीशियाई घरेलू रसोई में पाई जाने वाली एक क्लासिक तैयारी।
सामग्री इकट्ठा करें: मछली, प्याज, लाल शिमला मिर्च, नमक, जैतून का तेल, जीरा, स्टॉक।
- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मछली डालें और पैन-फ्राइड होने तक पकाएं।
सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - ट्यूनीशियाई स्वादों की रीढ़।
बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।
मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।
प्लेट में रखें और पारंपरिक ट्यूनीशियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।
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