ハーブ入りポテトスープ
ハーブ入りポテトスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいた中くらいのジャガイモ8個、大さじ2で作ります。乾燥玉ねぎ、大さじ4。バター、大さじ2パセリのみじん切りと小さじ1/2。砕いたバジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモと玉ねぎを柔らかくなるまで一緒に調理します。
ドレイン;ジャガイモの水を節約します。
ジャガイモを粗いザルに通します。
ジャガイモが調理されている間に、6クォートの鍋にバターを溶かします。
パセリとバジルを加えます。
小麦粉、塩、コショウを混ぜ、冷たい牛乳を少しずつ加えます。
沸騰した牛乳とジャガイモの水を加えます。
混合物がわずかに濃くなるまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
ジャガイモと玉ねぎを加えてかき混ぜます。
パセリのみじん切りとパプリカをふりかけてお召し上がりください。
12カップ出来ます。
このスープは正常に冷凍されます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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