Rafraîchisseur d'ananas aux herbes
Le rafraîchissement aux herbes et à l'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 morceau (4 pouces) de gingembre frais pelé, finement haché, 1 c. jus d'orange, frais, 3 c. jus d'ananas, réfrigéré, 1/2 c. yaourt allégé à la vanille et 3 c. jus de citron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placez le gingembre, petit à petit, dans un presse-ail pour en extraire le jus (vous devriez avoir environ 1 1/2 cuillère à café).
Dans le bol d'un mixeur ou d'un robot culinaire, mélanger le jus de gingembre, le jus d'ananas, le jus d'orange, le yogourt, le jus de citron vert et la coriandre.
Couvrir et mélanger ou mélanger jusqu'à ce que le mélange soit presque lisse.
Servir immédiatement.
Donne environ 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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