Name: Паста с травами Альфредо
Ingredients: 1 tbsp. маргарин; 1/4 c. нарезанный зеленый лук; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 tbsp. универсальная мука; 1 (12 oz.) can сгущенное обезжиренное молоко; 1/4 c. тертый свежий сыр Пармезан; 1/8 c. тертый свежий сыр Романо; 1/2 tsp. сушеный цельный тимьян; 1/2 tsp. сушеный целый базилик; 1/4 tsp. сушеная трава укропа; 6 c. горячие приготовленные макароны среднего размера с ракушками

Паста с травами Альфредо

👁️ 6 просмотров

Паста «Альфредо» с травами — это умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. маргарин, 1/4 стакана. нарезанного зеленого лука, 2 зубчика чеснока, измельченного, 1 ст. универсальной муки и 1 банки (12 унций) сгущенного обезжиренного молока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Растопите маргарин в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок; обжарить 2 минуты. Добавьте муку и хорошо перемешайте.

Постепенно добавьте молоко и доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите 3 минуты или до загустения, постоянно помешивая. Снимите с огня.

Перемешать с сыром и зеленью. Подавайте с макаронами. По желанию украсьте дополнительным луком.

Содержит 244 калории и 4,3 грамма жира на порцию.

💬 Комментарии