Kräuterzwiebel-Focaccia
Kräuterzwiebel-Focaccia ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib (16 Unzen) gefrorenem Brotteig (aufgetaut), 2 TL. Olivenöl (geteilt), 1 mittelgroße Zwiebel (in dünne Scheiben geschnitten), 2 Knoblauchzehen (gepresst) und 1 TL. getrocknetes frisches Basilikum (gehackt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Backofen auf 375 Grad vorheizen.
Rollen Sie den Teig in ein 10 x 14 großes Rechteck.
Mit 1 TL bestreichen. Öl.
1 TL erhitzen. Öl in der Pfanne.
Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Gekochte Zwiebeln und Knoblauch gleichmäßig auf der Kruste verteilen und leicht andrücken, mit Kräutern bestreuen.
Parmesankäse reiben und über die Zwiebel streuen.
20-25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Mit einem Pizzaschneider in Quadrate schneiden.
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