Ensalada De Patata Nueva Con Hierbas
La ensalada de patatas nuevas con hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con patatas nuevas pequeñas, cocidas y cortadas en rodajas (para hacer 2 1/2 tazas), 1 cucharadita. azúcar, 1 cucharadita. vinagre blanco, 1/2 c. Cebolla finamente picada y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine las patatas con piel.
Pelar y cortar en rodajas mientras está caliente. Espolvorea inmediatamente con azúcar y vinagre.
Agrega la cebolla, la sal, la pimienta y la mayonesa.
Mezcle suavemente.
Incorpora las hierbas.
Es mejor prepararlo con anticipación y refrigerarlo.
Adorne con un ramo de eneldo o perejil y huevos duros en rodajas, si lo desea.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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