Name: رغيف لحم بالأعشاب
Ingredients: 1 lb. اللحم المفروم; 1/2 lb. لحم العجل المطحون; 1/2 lb. لحم الخنزير المطحون العجاف; 2 بيض; 1/2 c. فتات الخبز الناعم; 3/4 c. البقدونس المفروم; 2 tbsp. ريحان طازج مفروم ناعماً أو 1 ملعقة كبيرة. ريحان مجفف; 1/4 c. فلفل أخضر، مفروم خشنًا; 1 1/2 tsp. ملح; 1/2 tsp. فلفل أسود مطحون طازجًا; شرائح لحم الخنزير المقدد (لتغطية الجزء العلوي)

رغيف لحم بالأعشاب

👁️ 8 مشاهدة

رغيف اللحم بالأعشاب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 رطل من لحم العجل المطحون، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون قليل الدهن، 2 بيضة ونصف ج. فتات الخبز الناعم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.