Casserole de lentilles aux herbes
La cocotte de lentilles aux herbes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 2/3 c. eau, 3/4 c. lentilles, 1/2 c. riz brun, 2/3 c. oignon haché et 1/2 c. poivre vert finement coupé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage dans une cocotte non graissée de 3 litres.
Cuire au four à découvert pendant 1 1/2 à 2 heures jusqu'à ce qu'il soit humide et non coulant.
Si vous utilisez du fromage, ajoutez-le et faites cuire encore 5 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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