Gallinas de Cornualles con hierbas
Las gallinas de Cornualles con hierbas son una cena fácil. Elaborado con 1/2 cucharadita. sal kosher, 3/4 cucharadita. salvia, 1/2 cucharadita. cada uno: pimienta de Jamaica, pimienta negra y romero seco, desmenuzado, 2 gallinas de Cornualles (aproximadamente 1 1/2 libra cada una), partidas y sin piel y 1 cucharada. más 1 cucharadita. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón pequeño, combine la sal, la salvia, la pimienta de Jamaica, la pimienta y el romero.
Untar las gallinas con aceite, luego con la mezcla de hierbas, frotándolas bien.
Cubre las gallinas con film transparente y refrigera 3 horas.
Precalienta la parrilla.
Coloque la rejilla a 8 pulgadas del fuego.
Coloque las gallinas en una asadera y ase durante 8 minutos; Voltéelo y ase de 7 a 8 minutos más.
Sirve
🍷 Maridajes Perfectos
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