Relleno de pan de maíz con hierbas
El relleno de pan de maíz con hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de pan de maíz jiffy, 8 rebanadas de pan tostado cortado en cubitos, 5 a 6 rebanadas de tocino, 1 taza. apio picado y 1/2 c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una sartén, cocina el tocino hasta que esté crujiente; escurrir, reservando 1/4 taza de grasa.
Desmenuza el tocino; dejar de lado. A la sartén, agregue la grasa, el apio, la cebolla y la mitad del caldo; cubra y cocine a fuego lento hasta que esté apenas tierno, aproximadamente 7 minutos.
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