Hähnchenschenkel mit Kräutern
Hähnchenschenkel mit Kräutern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenschenkeln mit daran befestigten Schenkeln, Salz und Pfeffer, Öl, 1 c. frische Semmelbrösel (2 Scheiben Brot) und 3 EL. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Beine mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zum Überziehen in Öl wenden. Mit der Hautseite nach unten in einer Schicht in einer Auflaufform anrichten.
In einen auf 425 °C vorgeheizten Ofen geben und 50 Minuten backen.
Drehen Sie die Hautseite nach oben und bestreuen Sie sie mit einer Mischung aus Semmelbröseln, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Thymian und Rosmarin.
1/2 Stunde länger backen.
Begießen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
Etwa 1/3 Tasse trockenen Weißwein darübergießen (nicht darüber) und weitere 10 Minuten backen.
Die Gesamtkochzeit beträgt 1 Stunde und 40 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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