Queso a las Hierbas con Ajo y Limón
El queso con hierbas, ajo y limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. queso crema, ablandado, 1 cucharada. perejil finamente picado, 1 cucharada. cebollino finamente picado, 1 cucharada. estragón fresco, eneldo o albahaca, picados finos y 1/4 cucharadita. Sal sazonada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Con una batidora eléctrica, bata el queso crema hasta que esté suave y esponjoso. Agregue los ingredientes restantes excepto la cáscara de limón.
Mezclar bien. Agregue la cáscara. Cubra y enfríe durante varias horas.
Sirva para untar con una variedad de galletas saladas y/o frutas.
Rinde 1 taza.
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