Biscuits au fromage et aux herbes
Les biscuits au fromage et aux herbes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 tasses de farine tout usage tamisée, 3 c. levure chimique double effet, 2 cuillères à café. aneth, 1 c. sel et 1/3 tasse de shortening végétal crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 425 degrés.
Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique, l'aneth et le sel.
Avec un mélangeur à pâtisserie, coupez le shortening Crisco jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Incorporer le fromage. Ajouter le lait et remuer juste assez pour tenir.
Placer sur une surface légèrement farinée et pétrir légèrement.
Rouler 3/4 de pouce d'épaisseur. Couper avec un emporte-pièce fariné sans tourner l'emporte-pièce (pousser vers le bas) et déposer sur une plaque à biscuits tapissée de papier sulfurisé.
Cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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