Gegrillte Rippchen mit Kräutern
Gegrillte Rippchen mit Kräutern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Spareribs, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. fester brauner Zucker und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Rippchen in portionierte Stücke schneiden.
In eine große, flache Schüssel geben.
Restliche Zutaten vermengen und gut vermischen.
Über die Rippen gießen. Abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Abtropfen lassen, Marinade auffangen.
Die Rippchen 30 Minuten lang über mittelheißen Kohlen grillen und dabei häufig wenden.
Weitere 15 bis 30 Minuten grillen, dabei häufig wenden und mit der reservierten Marinade begießen.
Ergibt 3 bis 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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