Gebackene Eier mit Kräutern
Gebackene Eier mit Kräutern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 dünnen Scheiben Schinken, 1/4 c. Naturjoghurt, 2 TL. gehackter Schnittlauch, 3/4 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und Kräuterzweigen (zum Garnieren) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 375° vorheizen.
4 gefettete Auflaufförmchen (kleines Soufflé) mit Schinken auslegen.
In einer Schüssel Eier, Joghurt und Senf verrühren.
Schnittlauch und Petersilie vermischen.
1/2 der Kräutermischung und 1/4 Tasse Käse unter die Eimischung rühren.
In Schüsseln verteilen und mit dem restlichen Käse und den Kräutern belegen.
Etwa 25 bis 30 Minuten goldbraun backen und fest werden lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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