Mit Kräutern gefüllte Schweinekoteletts
Mit Kräutern gefüllte Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 dicken Schweinekoteletts, jeweils in Taschen geschnitten, Salz und Pfeffer, 3 EL. Margarine, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1 c. Mit einer Kräuterfüllungsmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Koteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Beiseite stellen.
Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie weich sind.
Zwiebel und Dressing vermischen.
Mit ausreichend Wasser mischen, um es zu befeuchten.
Die Koteletttaschen mit der Mischung füllen und mit Zahnstochern verschließen.
Die Koteletts in Mehl wenden und in einer Pfanne in Öl anbraten.
Legen Sie die Koteletts in eine 13 x 9 Zoll große Backform.
Suppe über die Koteletts gießen.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
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