Patatas gratinadas con hierbas
Las patatas gratinadas con hierbas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 puerros de tamaño mediano, lavados, recortados y rebanados, 2 cdas. mantequilla o margarina, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharadita. tomillo seco y 2 cucharadas. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee los puerros en 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande de 8 a 10 minutos hasta que estén tiernos.
Retire la mitad de los puerros.
Agrega el ajo y el tomillo; saltee 2 minutos.
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