Poulet Rôti Aux Herbes
Le poulet rôti aux herbes est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. farine, 1/4 c. chacun : sauge moulue et thym séché, 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées (1 lb), 2 c. de margarine et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Sur du papier ciré, mélanger la farine, la sauge et le thym.
Enrober légèrement le poulet du mélange de farine.
Dans une poêle à feu moyen-vif dans la margarine chaude, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Ajouter la soupe et 1/2 tasse d'eau, en remuant pour détacher les morceaux bruns.
Réduire le feu à doux.
Couverture.
Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose. Servir sur du riz ou des nouilles cuits chauds.
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