Poulet Rôti Aux Herbes
Le poulet rôti aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. farine, 1/4 c. sauge moulue, 1/4 c. thym séché, 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées (1 lb) et 2 c. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Sur du papier ciré, mélanger la farine, la sauge et le thym.
Enrober légèrement le poulet du mélange de farine.
Dans une poêle à feu moyen-vif, dans la margarine chaude, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Servir chaud sur du riz cuit.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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